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本日のお昼ご飯は１人ラーメン行って来ました。
青森市で秘かに人気急上昇中で、２０１４年１０月にオープンしたばかりのラーメン屋さんです。
ということで本日のラーメン屋さんは
『中華そば きた倉』さんです。
青森警察署、神外科胃腸科医院の交差点を東へ進み、信号を４つ過ぎた左側。
店舗情報
ＴＥＬ：０１７ー７６３ー０８３０
所在地：青森市青柳１ー７ー２９
定休日：木曜日（ただし祝日の場合は営業）
営業時間：１１：００〜１５：００ １７：００〜２０：００
駐車場：有り（約８台）
座席：カウンター、テーブル、小上がり
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お昼になる直前に入店したところ、満席になる寸前でした。
さすが人気店です。
駐車場も多くはないので、待ちがあるかもしれませんね。
お待ちかねのメニューです。
季節限定も気になったんですが、やっぱり煮干しにしました。
数量限定『濃厚煮干し７５０円』です。
「鶏白湯スープ」と「煮干しスープ」を合わせ、更に煮干しを加えて煮込んだ『鶏白湯煮干しラーメン』です。
「鶏白湯スープ」と「煮干しスープ」が上手くブレンドされ、煮干しの旨みを更に引き立てています。
濃厚なのに癖が無くあっさりとして食べやすく、煮干しの旨みがギュッと詰まった最高に旨い一杯です。
麺は中細でストレートに近く控え目だが、スープの味をダイレクトに拾って伝えてくれます。
スープの旨みを引き立たせる相性バッチリの麺でした。
＊やさシステム（並盛で通常の麺の１．５倍の量があります。普通盛りで良い人はお願いすると量を減らしてくれて、代わりにトッピングなどのサービスをしてくれます。）
癖になるほど美味い、最高の一杯でした。
他のメニューも気になるので近い内にまた来ます。
ごちそうさまでした。
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