先週の昼飯に『一藤』さんに行ったばっかりですが、本日は家族を連れてまた行ってきました。
⇩⇩前回はこちらを頂きました⇩⇩
中華そば 一藤 《濃口煮干し》
『中華そば 一藤』
家族と晩飯何食べに行こうか⁈ と悩んだとき、この前の『一藤』のメニューの『たけ二郎』が気になっていたので、家族を誘い行ってきました。
平日の夜７：３０過ぎだったので、わりかし空いていて小上がり席に座りました。
何を食べようか迷うこともなく、『たけ二郎の中７００円』の「もやし増し、にんにく増し、背脂増し」の全部増しを注文しました。
青森であまり二郎系を食べたことがないため、どんな二郎系が出てくるのかワクワクです。
お待たせ致しました。
やはりにんにくの匂いがプンプンして私を興奮させます。そして豚骨醤油の良い香りがたまりません。
二郎系ならではのこのボリューム！
チャーシューの厚さは１㎝以上あるし、スープもいっぱいで溢れていました。
こうなるとどこから食べて良いか分からない感じ。
とりあえず上のもやしから食べていくしかありませんね。
シャキシャキのもやしに、にんにくとスープを絡めて食べると最高。ガンガン元気が出てくる感じがします。
やっともやしの下に麺が見えてきました。
自家製麺の中太ストレート麺。
プリプリシコシコでスープと良く合い、麺も増しにしたように量が多く食べ応えも十分でした。
油感も多く、背脂全開のにんにくでかなりコッテリしてそうですが、見た目よりは意外にスープがあっさりしていて食べやすいので、この量でも完食できちゃいました。
煮干しにハマってましたが、『たけ二郎』にもハマリそうです。
こちらが『背脂煮干し』
透き通ったあっさり煮干しスープに背脂の甘味とコクが入った一杯。
どれもとても美味しかったです。ごちそうさまでした。
⇩⇩前回はこちらをいただきました⇩⇩
中華そば 一藤 《濃口煮干し》
